Waar zit veel Koper in?


Koper is wellicht een van de weinige metaalsoorten die je zou identificeren met je lichaam. Toch speelt koper een belangrijke rol bij verschillende functies. Zou is koper noodzakelijk bij het ransport van zuurstof via het bloed. Koper zorgt namelijk voor de verbinding of liever gezegd, de hechting van ijzer aan hemoglobine.

Net als kalium heeft koper invloed op een veelvoud van processen in ons lichaam. Het speelt namelijk ook een rol bij de pigmentvorming van de huidcellen, de vorming en groei van het haar en bij bindweefsel- en botvorming. De dagelijkse benodigde hoeveelheid koper is afhankelijk van een aantal factoren. Een man heeft gemiddeld 0,9 mg per dag nodig, terwijl een zwangere vrouw 1,1 mg nodig heeft. Deze verhoging heeft te maken met het gegeven dat de placenta en de foetus ook koper afnemen. Vrouwen die borstvoeding geven hebben gemiddeld 1,3 mg koper nodig doordat de zuigeling via de moedermelk ook een bepaalde hoeveelheid koper tot zich neemt.