Waar zit veel Fosfor in?

Fosfor heeft net als calcium een belangrijke functie voor met name de stevigheid van botten en tanden. daarnaast heeft fosfor een belangrijke rol bij de menselijke energiehuishouding en de stofwisseling.

Onder normale omstandigheden zal het zelden voorkomen dat je een tekort of te veel aan fosfor in je lichaam hebt. Mensen die echter overmatig medicijnen gebruiken kunnen een tekort aan fosfor hebben. Een langdurig tekort aan fosfor kan leiden tot bepaalde lichamelijke klachten zoals pijnlijke spieren en botten. In ernstige gevallen kan er ook sprake zijn van de vorming van nierstenen. Een teveel aan fosfor, bijvoorbeeld door veroudering kan botontkalking tot gevolg hebben.