Waar zit veel Calcium in?
Calcium is een van de bekendste en daarmee ook gelijk belangrijkste voedingsstoffen die je als mens nodig hebt. Een gevarieerd voedingspatroon zorgt voor een gebalanceerde opname van dit mineraal. Het zorgt voor een goede opbouw van de botten en het gebit en is dus, zeker op hogere leeftijd essentieel. Voldoende opname van calcium werkt daarnaast preventief tegen botontkalking, hetgeen botbreuken dus kan voorkomen.
Uiteraard is het mogelijk om extra calcium in te nemen door het gebruik van supplementen, echter een gezond eetpatroon zorgt in de regel voor voldoende calcium. Met name zuivelproducten zoals kaas en melk vormen een gezonde bron van calcium. Daarnaast bevatten groenten, noten en peulvruchten ook veel calcium.
Tip:
Voor een optimale opname van calcium in het lichaam is het gebruik van vitamine D aan te raden.
Calcium gehalte per 100 gram
Eenheid |
Waarde |
|
Basilicum, gedroogd |
2100.00 |
mg |
Majoraan, gedroogd |
2000.00 |
mg |
Oregano, gedroogd |
1600.00 |
mg |
Rozemarijn, gedroogd |
1300.00 |
mg |
Kervel, gedroogd |
1300.00 |
mg |
Melkpoeder, mager |
1250.00 |
mg |
Kaneel |
1200.00 |
mg |
Kaas 10+ |
1100.00 |
mg |
Roquefort |
1100.00 |
mg |
Kaas 20+ |
1100.00 |
mg |
Emmenthaler, kaas 45+ |
1020.00 |
mg |
Parmezaanse kaas |
1000.00 |
mg |
Saint Paulin, kaas |
1000.00 |
mg |
Zwitserse kaas |
970.00 |
mg |
Vleesvervanger, basis melkeiwit |
960.00 |
mg |
Gruyère kaas |
950.00 |
mg |
Komijnzaad |
930.00 |
mg |
Melkpoeder, volle |
930.00 |
mg |
Komijn, gedroogd |
900.00 |
mg |
Sesampasta, tahin |
900.00 |
mg |
Leerdammer, kaas 45+ |
900.00 |
mg |
Zeewier, gedroogd |
850.00 |
mg |
Maaslander 48+ |
826.00 |
mg |
Kaas 45+ |
820.00 |
mg |
Goudse kaas 48+ |
820.00 |
mg |
Kaas 40+ |
800.00 |
mg |
Kaas, strooi |
800.00 |
mg |
Edammer, kaas 30+ |
800.00 |
mg |
Kaas 30+ |
800.00 |
mg |
Edammer, kaas 40+ |
790.00 |
mg |
Sesamzaad |
780.00 |
mg |
Cheddar kaas 50+ |
760.00 |
mg |
Kaas 48+ |
750.00 |
mg |
Provolone |
750.00 |
mg |
Monterey kaas |
740.00 |
mg |
Port du salut |
720.00 |
mg |
Danish blue |
700.00 |
mg |
Boursin, kaas |
700.00 |
mg |
Kruidnagel |
650.00 |
mg |
Kernhemmer, kaas |
650.00 |
mg |
Rookkaas |
620.00 |
mg |
Kaasspread/dip |
610.00 |
mg |
Camenbert 30+ |
600.00 |
mg |
Gorgonzola |
600.00 |
mg |
Agar-agar, poeder |
600.00 |
mg |
Camenbert 45+ |
570.00 |
mg |
Smeerkaas, 48 + |
550.00 |
mg |
Smeerkaas, 20 + |
500.00 |
mg |
Kerrie |
500.00 |
mg |
Limburgse kaas 40+ |
500.00 |
mg |