Een kaasplankje of toch liever creme brulée? Het nagerechtje mag voor veel mensen niet ontbreken als afsluiting van een lekkere maaltijd. Of het verstandig is om na elke maaltijd een nagerecht te nemen is uiteraard een heel andere discussie.
Nagerechten zijn er in diverse soorten. Bekend zijn uiteraard de ijsdesserts, maar er zijn ook gezonde varianten zoals een fruitsalade. Belangrijk om te onthouden is de stelregel dat onbewerkte natuurlijke producten gezonde nagerechten zijn. Vers fruit, eventueel gecombineerd met natuurlijk fruitsap.