Hoeveel calorieën zitten er in Boerenkool, vers

Voedingswaarde per 100 gram
Cholesterol 0.00 mg
Kcal 51.00 kcal
Kjoule 215.00 kJ
Water 86.30 g
Eiwit 4.30 g
Koolhydraten 5.50 g
Suikers 0.00 g
Vet 0.90 g
Verzadigd vet 0.20 g
Enkelvoudig onverzadigd vet 0.00 g
Meervoudig onverzadigd vet 0.40 g
Voedingsvezel 2.00 g
Vitaminen per 100 gram
Vitamine B11 130.00 µg
Vitamine B12 0.00 µg
Vitamine D 0.00 µg
Vitamine A 0.42 mg
Vitamine B1 0.10 mg
Vitamine B2 0.25 mg
Vitamine B6 0.25 mg
Vitamine C 95.00 mg
Mineralen per 100 gram
Natrium 40.00 mg
Kalium 500.00 mg
Calcium 210.00 mg
Fosfor 90.00 mg
IJzer 1.90 mg
Magnesium 30.00 mg
Koper 0.09 mg
Zink 0.33 mg